Ser detta gott ut, eller??

Kära vänner!

Får jag fresta er med en Lyxig Chokladkolapaj?? Nog ser den väl god ut, eller gör den inte?
Kan tyvärr inte säga om den är det i verkligheten. Men, jag ska prova till nästa gång vi har gäster.


Receptet hittar du hos Allt om mat och därifrån har jag även lånat bilden.

Tack för alla snälla kommentarer om min nya design. Roligt att ni gillar den! Jag blir så glad för alla snälla ord!! Ni är för gulliga!!

Glöm inte bort att delta i utlottningen! Kommentera i inlägget om designen, eller mejla mig på willewira@gmail.com, så är du med i utlottningen!!

NY DESIGN!

Här sitter jag mitt i natten och har precis avslutat den nya designen på min blogg. Om ni visste vad jag har kämpat länge för att få till det med tre spalter...många sökningar på nätet efter en bra beskrivning på hur man går tillväga. Jag är ju inte något programmeringsnörd, tyvärr!
Till slut fann jag sidan...
Gå in på den här länken så ser ni hur ni gör.

Denna gången har jag valt att vara lite mer romantisk och använda ett motiv som också direkt pekar på bloggens namn Mor Karins täppa. Mor Karin var min älskade mormor, som ni också kan se på brudkortet i sidhuvudet. Om henne ska jag berätta mer en annan gång. Hon förtjänar både tid och kraft från min sida när jag ska skriva om henne och inget av det finns nu, mitt i natten.
Så långt kan jag dock säga att mormor Karin och morfar Olle var (och är) mina stora förebilder i livet.

Nu får ni gärna säga vad ni tycker. Blev det jobbigt att läsa med tre spalter?
Ska jag lägga in en annan bakgrundsfärg på marginalerna eller inläggsspalten? (hur nu det ska gå till...blir nog några veckors letande på nätet igen.) :)
Vad säger ni om färgerna?
Kom med era åsikter och tyck till!

För att göra det hela lite mer spännande så har jag en utlottning för alla som kommenterar detta inlägg! Vad det är för vinst får bli en överraskning, men jag tror nog att ni ska tycka om det.

Slutligen vill jag säga en stort TACK till alla goa bloggvänner som tittar in och säger hej och skriver en rad. Jag blir så glad! Om ni bara visste...

Nu skulle jag kunna säga godnatt..., men jag tror att de flesta gått till sängs redan. Så jag säger Godmorgon och önskar er en härlig tisdag!



PS. Utlottningen gäller t o m fredag den 12/9 kl 24.00.

Morgonkaos!

(Bilden lånad från: http://www.malmo.drivhuset.se/)

Jag vet inte varför det blir så här, varje morgon:

Maken som stänger av väckarklockan i sömnen...Sonen som vägrar duscha på kvällen och ska göra det på morgonen istället (vi har en gammal dusch som han behöver hjälp med)....dottern som vägrar gå och lägga sig på kvällarna och inte orkar vakna på morgonen...

...jag som blir tokig av att tjata på barnen att klä sig, äta upp frukosten, fråga vad de vill ha med till frukten utan att få något svar, säga till dem att borsta håret och tänderna, be sonen sluta tjata på dottern som kommer av sig i sina sysslor och helt plötsligt får ett utbrott över att hon inte har en mobiltelefon (hallå, hon är 8 år!!!), lugna sonen som blir superstressad över risken att komma försent till skolan, säga till mannen att ta några av konflikterna, pussa barnen och mannen hej då....

Gissa om jag andas ut när dörren går igen.

Gissa om jag är glad över att jobba hemifrån och slippa stressa iväg själv.

Gissa om jag tycker det är jobbigt med morgnar!

Är det någon som har ett tips?

Tillägg: Tack alla som gett mig tips om hur jag ska bete mig för att ändra, eller slippa, morgonkaoset. Vill ändå tillägga, till min familjs försvar att det inte alltid är kaos, men ändå tillräckligt ofta för att man ska bli frustrerad. Nu verkar det dock som barnen börjar komma in i rutinerna igen efter sommarlovet för måndagmorgonen, 8 september, gick riktigt bra. Jag har vissa förhoppningar...

Bröllopsdag!!

Igår var det 13 år sedan vi gick till altaret och sa ja till varandra. Tiden går fort. Inte så att det känns som igår, men som för två veckor sedan, ungefär. Och det får man väl se som positivt. Eller hur?

Vill du läsa mer om vårt bröllop, klicka här.

Med åren har detta med bröllopsdag blivit mindre och mindre viktigt, dvs att fira stort varje år. Att vara gifta med varandra är dock fortfarande lika viktigt. Jag vet att det finns de som hittar på något nytt festligt varje år och lite avundsjuk kan jag bli på sån't. Men i denna familj så skulle det innebära att det alltid var jag som hittade på det roliga och maken som alltid skulle bli överraskad. Han är ingen hitta-på-någon-rolig-överrasknings-person, tyvärr.

Blommor är ju alltid roligt att få...

Förutom när han själv har nytta av överraskningen. I somras köpte maken in sig i en båt, vilket varit på tal om tidigare och som jag då varit emot eftersom vi har andra hål att fylla. Men i somras gjorde han alltså slag i saken och hade mage att ge mig det i födelsedags present. Då var jag inte glad kan jag säga.
Inte för att jag inte unnar honom en båt, utan snarare för att om jag gjort samma sak, tex köpt en utlandsresa som jag velat ha länge, så hade han inte blivit glad.
Nu gjorde han sitt båtköp till något som skulle se ut som om han tänkt på mig när det var hans egna behov som låg bakom. Jag antar att han försökte göra en kvinna-övertalar-sin-man-utan-att-han-märker-det-fint, fast tvärtom. Han glömde bort att jag är kvinna och känner till knepen...
Vill bara poängtera att vi har pratat igenom detta och att han faktiskt gett mig rätt denna gång - att båtköpet var inte så väl genomtänkt och att det var högst dumt att ge mig det i födelsdagspresent. Vad jag gav mig själv ska jag visa en annan gång.

Så när det gäller överraskningar får jag lägga de förväntningarna på hyllan och skulle det mot all förmodan hända något så blir överraskningen desto större.

Igår blev den dock inte stor. Det blev ingen alls. Maken hade glömt den. Hm! Hur ska jag ta detta??? Inte nog med det så var han iväg på KickOff med jobbet och kom hem sent igår kväll. Men att komma ihåg att säga grattis skulle ha varit roligt ändå...Pussen på morgonen får jag alltid ändå (och den tackar vi för). Till hans försvar så kom jag inte heller ihåg det på morgonen, men jag fick iväg ett mejl och ett meddelande på mobilen lite senare under dagen.

På eftermiddagen ringde han:

- Jag hade helt glömt bort det!! Förlåt!! Jag älskar dig. Det vet du va??

Naturligtvis vet jag det. Även om han sällan säger det... Och som sagt...jag glömde också.

Bilden är tagen från Alf B Svenssons bok "Håll kärleken levande". En enklare variant på "Män är från Mars och kvinnor från Venus"-temat.

Ska man ta detta för ett ålderstecken...att demensen börjar göra sig gällande? Eller ska man inse att vardagen tagit över och skuffat undan det mesta av romantiken?

Kanske är det så att man får ta sig i kragen och skärpa till sig. Ta de små stunderna till att bry sig om varandra, ge komplimanger, skriva lappar, ge en kram när man passerar etc... Som tur är har vi inte förlorat allt detta, ännu. När vi gjort det, då är det dags att ta till stora kärleksambulansen. Måtte vi aldrig komma dit!

Hur som helst så älskar jag min man som han är, disträ och helt avsaknad av överraskningar. Jag får väl ge små hintar om vad jag vill och önskar mig. Eller göra som jag brukar...gå och köpa mig det jag vill ha.

Själv gick jag till ICA, 50 meter bort, och köpte en bukett rosor. Röda, naturligtvis. Varsin chokladmunk till kaffet fick det också bli...

Tillägg:
Igår, 3 september, kom det ett blomsterbud med en vacker bukett blommor till dörren.
Naturligtvis var det från maken. Han är för gullig ändå... Puss och kram till honom!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Vill du baka som Selma Lagerlöf gjorde hemma på sitt Mårbacka?
Då ska du titta på dessa recept (hämtat från Allt om Mat):

Mårbackakaka

Vinbärsmuffins

Hallontrekanter

Skrädmjölsdrömmar

Vinbärsgömmor med kokos


Låt er väl smaka!

Tack för alla goa och fina kommentarer ni ger. De värmer sååååååå!!

Jag önskar er alla en underbar vecka!!

Award, röja och äppelkaka..samt överraskande telefonsamtal.

Uppskattningarna haglar över bloggarna i form av awards och lovord. Tänk att så mycket härlig energi kan komma ur bloggvärlden. Flera med mig har blivit positivt överraskade... vi har hämtat inspiration, kraft, glädje och nya vänner här. Ganska fantastiskt, eller hur?

Denna gången är det jag som ödmjukt niger och bockar för uppskattningen jag fått från en av bloggvärldens vackra rosor - Annie i Annalunda. Tack du kära goa vän för den awarden. Den gör mig såååå glad!!! Tack snälla du!
Annie är självklart den som får tillbaka awarden när jag ska skicka den vidare. Hon ligger mig varmt om hjärtat och jag tycker så mycket om henne och hennes blogg.

Det är alltid svårt att välja ut några bland de bloggar jag besöker, jag tycker om er alla, men denna gång ska jag göra ett försök.
Jag skickar denna award till:

Zäta
My lovely things
Ranas horisont
Nyckeln till mitt hjärta
Änglahem
Fint hemma
Blåbär och annat snadder

Detta är några av de bloggar som skänker mig glädje, skratt, inspiration och ibland eftertänksamhet... mao de berikar mitt liv.

Reglerna är att man ska skicka den vidare till sju stycken. Det är inte helt lätt att hitta någon som inte redan fått den...men vad gör det?! :) Man kan aldrig få nog av uppskattning.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Annars har helgen gått i rensningen tecken. Vårt hus, och vi med det, håller på att drunkna i grejer, papper, leksaker, m m. Åtminstone enligt mig. Därav den stora röjningsivern....som kommer pågå tills jag känner mig ledig och fri i sinnet.

Fick nämligen ett boktips av Annie, som handlar om att skapa ordning och harmoni i sitt hem. "Rensa i röran - med feng shui" av Karen Kingston heter boken. Tack Annie, för det tipset!
Jag har bara kommit ett stycke in i början av boken, men redan fått många aha-upplevelser. Så nu är det rensa som gäller!!!
Att sen den nya arkitekten dyker upp i morgon bitti (måndag) kanske också har något med saken att göra..

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Jag vill också tipsa om en underbart god äppelkaka...livsfarligt god. Hämta papper och penna, för detta recept är värt att skriva ner.

Tosca-äppelkaka 4 port
5-6 medelstora äpplen
150g smält smör
1,5 dl strösocker
4 msk sirap
4 msk grädde
1 dl flagad mandel
3 dl Havregryn
1,5 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Blanda ihop alla ingredienser till smeten och bred ut den över äppelskivorna som ligger i en smord pajform. Grädda mitt i ugnen i ca 25 min. Servera äppelkakan ljummen med vaniljsås eller vaniljglass.

Som sagt... såååå god!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Igår fick jag en överraskning. På eftermiddagskvällen ringde telefonen då jag som bäst satt i mina rensningshögar. Trodde det var min väninna som skulle hämta sina söner som varit hemma hos oss och lekt med sonen.

Rösten i telefonen: - Hej det är Synne!

Jag: - Heeeeejjjjjj ????? ...(Vem sa hon att hon var....hjärnan bläddrade runt i kartoteket... sen plingade det till!!)

Jag igen: - Nämen hej!!! Är det du! (nu fattade jag vem det var)

Min kära bloggvän Synne, från blåbär och annat snadder, ringde till mig!! Vad glad jag blev!!
Visst, jag ska erkänna att det tog några sekunder innan poletten ramlade ner. Synne är synonymt med bloggen, inte telefonen. Eller rättare sagt var, för efter att ha suttit och pratat med henne i en och halv timme en lördagkväll så tillhör hon numera även min telefonvärld.
Tack Synne för att du ringde mig! Jag blev så glad!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Nu ska jag gå och lägga mig så jag orkar upp i morgon bitti. Ska städa det sista innan arkitekten kommer.
Sov gott kära vänner! Och ha en bra start på veckan.

Bokutmaning, missad auktion och gosedjur!

För någon vecka sedan hade Annie från Annalunda en bokutmaning som hon skickade vidare till dem som fanns i hennes blogglista. Jag var en av dem som antog utmaningen och här kommer den:

1.Vilken bok läste du senast?
Frälsaren av Jo Nesbö (norsk författare)

läs gärna en recension från Malous bokklubb.

2. Vilken bok ska du börja på härnäst?
Jag småläser ur Martina Haags Martinakoden. I små doser, då jag skrattar så jag kissar på mig.

3. Är det övervägande kvinnliga eller manliga författare i din bokhylla?
Ärligt talat så vet jag inte. Jag väljer sällan böcker efter författarens kön, snarare efter vad boken innehåller, så jag håller för troligt att det är blandad kompott i våra bokhyllor.

4. När du läser en bok, räknar du ner hur många sidor som är kvar eller tänker du "nu har jag en fjärdedel", "en tredjedel", "hurra hälften" kvar o.s.v.?
Faktum är att det gör jag emellanåt. Är den seg tittar jag ofta hur mycket som är kvar och blädderläser framåt i boken för att se om den blir mer intressant.
Är det en spännande bok tittar jag också efter hur mycket som är kvar, men då av sorg för att det roliga snart är slut.

5. Hur väljer du vilka böcker du vill läsa? Ex. omslag, tips från vänner, recensioner, topplistor, bloggar etc?
Detta låter säkert ganska löjligt, men ett snyggt omslag fångar mitt intresse och gör att jag ser boken. Men det innebär inte alltid att jag köper den. Tips från vänner är en annan anledning till att jag läser en bok. Topplistor följer jag inte... har tex inte läst Da Vinci-koden... Men blir jag tipsad om en bok, eller hittar den självmant, så läser jag den även om den ligger på topplistan.
M a o topplistor styr mig inte.

6. När blir en bok för lång?
När den är tråkig och jag börjar läsa bakifrån eller får läsa om en sida flera gånger för att den inte fångar mitt intresse.

7. Läser du lika gärna på engelska som på svenska?
Nej, det gör jag inte. Det händer att jag läser på engelska, men oftast på svenska.

8. Vilken bok kände du senast att du ville övertala ALLA dina vänner att läsa?
Det finns flera böcker jag rekommenderat, men knappast övertalat. Nej, folk får bestämma själva.

9. Kan du lämna en bok som du tycker är tråkig?
Ja, det kan jag. Jag vill slappna av och njuta av en bok, inte traggla mig igenom den.

10. Vilken genre är överrepresenterad i din bokhylla?
Trädgårds-, inrednings- och diktböcker, kriminalromaner, skönlitteratur, samt personlig utveckling. Man kan även hitta några fantasyböcker.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Vill du tävla så titta in till Hwita Villan. Där kan du vinna....ja, du får titta själv!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Idag skulle jag ha varit på auktion. Åtminstone hade jag tänkt ut det så bra... tyvärr var inte maken med på noterna. Han ville hellre vara ute med kund och spela golf. Klart irriterande. Vad har jag att sätta emot när barnen måste ha mat, sonen ska på fotbollsträning och förberedelser ska göras till nästa dag...?

Just nu funderar jag över hur jag ska kunna få till ett auktionsbesök som representation... och hur jag ska få mina chefer att gå med på en sådan idé.

Egentligen borde det inte vara omöjligt... Jag designar webbsidor och nog finns det någon därute som behöver en hemsida och som kan gå på en auktion under tiden vi diskuterar designen. Eller??

Här är de möbler jag ville, men inte kunde, bjuda på ikväll:

Behöver ett skrivbord att jobba vid. Sitter idag vid ett gammalt bord som mormor använde till att skrubba vitvätten på. Det är inte helt praktiskt som skrivbord, men ändå fint.

Bokhyllan som förnärvarande står i vårt vardagsrum ska väck. Men jag måste ju ha något annat istället och då tyckte jag denna hylla såg trevlig ut. Lite färg och den hade blivit ett smycke.


Dessa hyllor skulle målats om och blivit fina till arbetsrummet som jag en dag kommer få.

Oh, vad jag vill ha detta skåp i det kommande köket. Ni ser att jag planerar redan för framtiden när huset är om- och tillbyggt. Har en förmåga att göra så. Det vore lite bättre om jag lärde mig vänta tills saker och ting är klara...

Apropå klart...Förra veckan kunde ni läsa om våra arkitektbekymmer och hur besvikna vi blev över det senaste förslaget. Nu ska vi göra ett nytt försök. På måndag kommer ytterligare en arkitekt för att titta på huset och sätta sig ner med oss och komma fram till något.
Jag är ganska nervös. De är ju inte precis gratis, arkitekterna, och vi behöver snart komma igång med att bygga. Med den erfarenhet vi har hitintills så har det bara kostat pengar och tagit tid...utan resultat. Ni får gärna tänka på oss...

Jag håller just nu på för fullt med att skissa idéer (ännu fler än vi redan har)så att denna arkitekt verkligen ska förstå vad vi är ute efter. Kommer visa er några exempel så småningom...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Härom kvällen satt jag i soffan när dottern kom och grät. Hon var arg och trött och då är aldrig tårarna långt borta. Vi pratade lite om varför hon var arg (kommer inte ihåg varför) tills den värsta ilskan lagt sig. Hon kramar om mig säger:

Hon: - det är så skönt med dig mamma.

Jag: - Jasså, varför då?

Hon: - Jo, Du är som ett stort gosedjur som man krama och då känns det så bra. Du är den bästa mamman i världen.

Jag: (stum av hjärtesnörp)


Numera är jag alltså ett gosedjur... vilken sort sa hon inte...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tack kära vänner för alla era underbara kommentarer. Jag läser, skrattar och njuter. Lite generad tar jag emot ert beröm och med glädje era hälsningar. Jag har lagt in er i min bloggkoll och försöker hinna kommentera de flesta inläggen, men när de helt plötsligt är uppe i 130 inlägg så inser jag att jag inte hinner kommentera alla inläggen... Men jag läser nästan alla!
Ni förgyller mitt liv och gör mig glad. Tack för att ni finns!

Åh, så gott!

Jag brukar lite då och då titta in hos Aglio & Olio. Ilva har så läckra foton och recept, så ett besök hos henne kan jag varmt rekommendera!

För några dagar sedan hade hon ett recept som såg så gott ut; Hon hade blandat rödlök, aprikoser, pinjenötter, rosmarin och honung m m, och ugnsbakat detta. Bara åsynen av fotot gjorde att det vattnades i munnen...
Nu hade jag inte aprikoser, rosmarin eller pinjenötter hemma, utan jag gjorde min egen variant. Så här gör man:

Ta rödlök, små färska i knippe, och dela dem på hälften. Lägg dem i rapsolja och smör och stek dem lätt.




När löken fått färg ta ur dem och lägg dem på en tallrik. Lägg i paprikan, skuren på längden för att steka någon minut. Lägg därefter i squashen skuren i bitar och en grovt hackad vitlök.



Salta och peppra. Strö, efter tycke och smak, solrosfrön över grönsakerna. Lägg i rödlöken och ringla lite flytande honung över allt. Rör om försiktigt bland grönsakerna och ta bort pannan när de fått färg. Tack vare honungen blir grönsakerna lite karamelliserade. MUMS!



Kycklingen tillagar du så här...

Ta en kycklingfilé och smörj in den med smör och rapsolja, provencalekryddor, salt och peppar. Lägg den i en grillpanna och stek den tills den fått en gyllenbrun färg.

Lägg upp grönsaker och kyckling på ett fat. Ät och njut!! Det gjorde jag.

Du kan gärna servera en bit foccacia och ett glas vitt vin till. Recept på foccacia hittar du hos Ann-Catrin med bloggen Fint hemma. Vinet hittar du på bolaget, du vet väl vilket?
Själv åt jag detta till lunch och hade varken tid att baka foccacia eller springa till bolaget, så för min del blev det en sprudlande Ramlösa till och det gick bra det med.

Önskar er en smaklig måltid och en trevlig helg!
(Om jag inte hinner in igen innan dess)

(Tyvärr så kan jag inte matcha Ilvas konstnärliga fotografering, men jag hoppas ni ser vad det föreställer... :) )